STERNO

El Sterno, que tiene como denominación genérica en inglés "canned heat" (calor enlatado), es un combustible compuesto de etanol y alcohol gelatinoso. Fue creado en 1920 para que ardiera en la propia lata en la que venía envasado.

Este combustible era a menudo en las comunidades pobres mezclado con betún, lociones capilares y otros productos caseros para producir una bebida. El producto es exprimido por un trapo para extraer el alcohol y fue el causante de numerosas muertes por intoxicación de metanol.

En la comunidad negra del sur de Estados Unidos era popular esta bebida, por lo que muchos de ellos se quedaban ciegos. Muchos bluesmen eran adictos a esta sustancia, como Tommy Johnson a quien se debe la canción "Canned heat", en la que habla de su adicción al Sterno:

Crying, canned heat, canned heat, mama, crying, sure, Lord, killing me.
Crying, canned heat, mama, sure, Lord killing me.
Takes alcorub to take these canned heat blues.

Crying, mama, mama, mama, you know, canned heat killing me.
Crying, mama, mama, mama, crying, canned heat is killing me.
Canned heat don't kill me, crying, babe, i'll never die.

I woke up, this morning, crying, canned heat 'ourn my bed.
Run here, somebody, take these canned heat blues.
Run here, somebody, and take these canned heat blues

(me levanté esta mañana llorando, con el mono del calor enlatado (sterno)
que alguien se dé prisa y me quite este mal rollo del calor enlatado)